拆357克普洱茶饼的第一要点是保护叶片和留下批次记录，不是把饼拆得越碎越好。准备茶针、干燥桌面和几个带标签的分装袋，标签写产品名、批次、拆取日期和原包装位置。
从茶饼边缘和缝隙慢慢插入，利用层间松动处取茶，避免横向硬撬。一次只取几天到几周的用量，剩余茶饼用原包装或合适的避光、干燥材料保存。不要与香皂、香水或厨房强气味放在一起。保存地点、开封时间和后续口感都可以记进同一张卡。
拆茶是使用方法，不代表年份、升值或转化效果。蒋荣號的茶饼重量以商品页为准，仓储条件和生产批次如未列明，应在购买前询问。查看茶饼
分装袋最好保留产品名和原包装批次，而不是只写“生普”或“熟普”。若茶饼来自不同年份或不同仓储，必须分开存放和试饮。运输途中受潮或吸味后，问题应在收货时记录并联系卖方，不能等几个月后才凭记忆判断。