生普与熟普的区别,先从工艺和饮用时间说起。生普没有经过熟茶那样的渥堆发酵,熟普则经过人工后发酵;两者的香气、口感和储存问题不能简单互换。年份越久也不自动等于越好,更不能只看茶饼包装猜测仓储。
入门比较可以各取少量,使用相同器具,分别记录干茶、醒茶后的香气、茶汤厚度和回味。生普常需要关注苦涩和回甘变化,熟普则可观察醇厚与杂味是否减少;这些是一次试饮的感受,不是产区或树龄证明。
蒋荣號现有生普、熟普及357克茶饼。采购前请把生/熟、产品形态、年份、批次、仓储、净含量和收货国写进询价;缺少资料的字段不要从名称补齐。查看普洱茶
茶饼是否整饼出售、是否已经分装,也会影响运输和保存。欧洲买家要把这些问题与进口包装、责任经营者和退货条件一起问清。网页上“适合收藏”一类词不能替代仓储记录,也不应暗示升值结果。
