Het belangrijkste bij het losmaken van een Pu-erh-theecake van 357 gram is het heel houden van het theeblad en het bewaren van batchgegevens, niet om de cake zo fijn mogelijk te verkruimelen. Zorg voor een theenaald, een droge ondergrond en gelabelde bewaarzakjes met daarop de productnaam, batch, datum van openbreken en de oorspronkelijke verpakkingslocatie.
Steek de theenaald voorzichtig in de rand of via natuurlijke openingen in de theecake en maak gebruik van lossere tussenlagen; vermijd forceren in dwarsrichting. Maak telkens slechts voldoende los voor enkele dagen tot weken, en bewaar de rest van de cake in de originele verpakking of in passend, lichtwerend en droog materiaal. Bewaar niet in de buurt van zeep, parfum of sterke keukengeuren. Bewaarplek, openingsdatum en smaakontwikkeling kunnen op dezelfde registratiekaart worden bijgehouden.
Het losbreken van een theecake is een gebruikshandeling en geeft geen uitsluitsel over het oogstjaar, waardestijging of rijpingsresultaten. Het gewicht van de theecakes van Jiang Rong Hao staat vermeld op de productpagina; bewaaromstandigheden en productiebatches dienen, indien niet vermeld, vóór aankoop te worden nagevraagd. Theecakes bekijken
Noteer op bewaarzakjes bij voorkeur de productnaam en het batchnummer van de originele verpakking, en niet alleen 'raw Pu-erh' of 'ripe Pu-erh'. Als theecakes uit verschillende oogstjaren of opslaglocaties komen, moeten deze strikt gescheiden bewaard en geproefd worden. Is een zending onderweg vochtig geworden of heeft deze geuren opgenomen, noteer dit dan direct bij ontvangst en neem contact op met de verkoper, in plaats van maanden later op het geheugen te vertrouwen.