횡주에서 재스민 차 생산·판매 동향 분석회 개최, 재배부터 완성차 가공까지 일련의 표준이 포괄

10월 22일, 2026 전국 재스민 차 생산·판매 동향 분석회가 광시 좡족 자치구 횡주시에서 개최되었습니다. 참석자에는 업계 협회 책임자, 과학연구소 전문가, 재스민 차 주요 생산 및 판매 기업, 신차 음료 및 공급망 기업 대표를 포함해 총 300여 명이 참여했습니다. 랴오즈치 횡주시 당위원회 부서기 겸 시장은 회의에서 설명 발표를 하며 횡주 재스민과 재스민 차의 생산 상황 및 산업 연장 방향을 소개했습니다.^[1]

회의에서는 『중국 재스민 차 생산·판매 동향 보고서』를 발표하여 전국 재스민 차의 생산, 유통, 소비 상황을 체계적으로 정리했고, 이는 참석한 각 측이 시장을 판단하는 참고 자료를 제공했습니다. 특별 보고 세션에서는 푸저우방리차업(주)의 차오중주, 중국농업과학원 차연구소 2급 연구원 인쥔펑, 중차푸젠(주) 총경리 왕둥밍이 각각 신차 음료 시장 기회, 재스민 차 심층 가공, 재스민 차 해외 진출을 주제로 보고했습니다. 고급 공학사 저우치와 쓰촨성 차유통협회 회장 왕윈은 각각 푸저우와 쓰촨의 재스민 차 산업 건설 현황과 경험을 소개했습니다. 원탁 포럼은 “신차 음료의 후반전—히트 상품 한 잔에서 산업 사슬 하나로”를 주제로 신차 음료 추세, 공급망 협업, 브랜드 해외 진출, 문화 기반 부여에 대해 논의했습니다.^[1]

표준 구축은 이번 회의의 또 다른 중점이었습니다. 회의에서는 재스민 차 일련의 표준 발표식을 거행했으며, 뤼쯔루이 횡주시 당위원회 부서기, 메이위 중국차유통협회 부회장, 저우리 중국농업과학원 차연구소 전문가, 셰홍자오 광시표준화협회 이사장, 둥옌 중국화훼협회 부비서장이 공동으로 시작했습니다. 공표된 표준은 재배 기지 관리, 생꽃 품질 등급 구분, 재배 기술, 완성차 가공 등 전 과정 단계를 포괄하며, 재스민 차 산업 표준 체계를 정비하고 생산 관리를 규범화하며 제품 품질을 안정시키고 시장 유통을 원활히 하는 방향을 가리킵니다. 구매와 품질 판단 측면에서 이러한 단계는 생꽃 원료부터 완성차에 이르는 여러 지점이 표준 프레임워크에 포함되었음을 의미하지만, 구체적인 지표와 집행 요건은 여전히 표준의 정식 문서를 기준으로 해야 합니다.^[1]

회의 기간 중에는 재스민 심층 가공 제품 전시 및 시음 구역도 마련되어 추출 원료, 간편식품, 젤리, 초콜릿, 재스민 커피 원두 등의 제품이 전시되었고, 공급 및 수요 기업은 전시 구역에서 상담과 연계를 진행했습니다. 참석자들은 광시중견차업유한회사의 전시관, 지능형 생산 공장, 재스민 체험학습 교실을 현장 참관했습니다. 중견차업 생산 매니저 레이치윈은 설명 발표에서 원천 재배 관리부터 지능형 생산 및 가공까지, 심층 가공 연구개발부터 전 품목 브랜드 배치까지 이어지는 기업의 실천을 소개했습니다. 행정 매니저 쉬궈화는 생꽃 원료 공급을 보장하고 시장 거래를 안정시키며 꽃 재배 농가의 소득 증가를 이끄는 방안을 소개했습니다. 이상의 내용은 모두 기업 자체의 진술입니다.^[1]