红茶与橙汁很容易搭配，却也容易变成一杯尝不出茶的果汁。先决定要让茶味留在前段，还是只在余味里出现，再调果汁和冰量。
可从滇红 4 克、热水 200 毫升、橙汁 30 毫升、冰约 80 克起试。红茶按该批产品建议冲泡约 3 分钟，滤出后冷却。先喝几口原茶，再取 120 毫升茶汤入冰杯，加入橙汁，暂时不加糖。觉得过酸时先少加橙汁；茶味被冰冲淡，可减少冰或稍提高茶汤浓度。糖浆留到最后再试，每次只加少量。
两杯并排，比凭记忆调好
一杯维持原配方，另一杯只改变橙汁量。记录第一口的茶感、酸味出现的时间和冰融化后的口味，下一轮才知道该动哪一项。若选烟香明显的正山小种，柑橘比例也要重新试，不能直接替换后宣称味道相同。
果汁、糖浆和装饰物会改变配料与过敏信息；门店售卖需按实际配方与当地要求管理标签、卫生和保存。本文的克数是试做起点，不是蒋荣號某款红茶的官方标准配方。