贵茶抹茶年产能达7200吨，2025年产销2500吨并首次大规模出口日本

贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司的抹茶业务已形成从茶园到销售网络的全链条布局。公司披露，其上游布局20万亩欧标生态茶园、联动83家联盟企业，中游建成占地340亩的“世界抹茶超级工厂”，下游销售网络覆盖54个国家和地区。2025年，贵茶抹茶产销2500吨，占全球产量五分之一，出口量居全国第一，并首次大规模出口日本。公司方面称，其服务雀巢、联合利华等全球头部品牌。^[1]

产能底座来自“世界抹茶超级工厂”。据企业介绍，工厂建成2座抹茶单体车间、4条自动化精制生产线，年产能达7200吨；全自动碾茶生产线核心设备为自主研发，5000吨智能化数控碾茶冷库用于精准控温控湿，低温超细研磨系统颗粒可达1300目以上，并按洁净车间标准实现全程不落地生产。原料端，20万亩茶园分散在26个县市区，企业推行“五统一”管理，与检测机构共建实验室，执行596项农残检测，每盒产品可追溯到具体茶园、采摘时间与加工批次。企业称，其是国内首家同时通过中、美、日、欧四大有机认证的茶企。^[1]

这一模式近期获得赛事认可。企业“贵州梵净抹茶——乡村振兴标杆项目”获第十一届“创客中国”贵州省中小企业创新创业大赛贵州赛区二等奖，评委将其视为特色轻工领域乡村振兴的样本。公司副总经理兰方强表示，参赛是为找差距、验模式，评委提出的品牌转型、公司治理、功能性研发等建议已纳入企业发展规划。在联农带农方面，企业以“龙头企业+联盟企业（合作社）+农户”模式，为茶农提供技术指导、保底收购、担保贷款与溢价收益，目前联盟已带动近20万茶农增收，其中包括11500户贫困户。^[1]