行业简讯

余杭径山推进高标准抹茶原料基地建设

发布 2026-10-22蒋荣號内容责任与更正更新 2026-10-28

余杭区正以径山镇为核心打造高标准抹茶原料基地。当地同时筹划建设国家抹茶技术创新中心。^[1]

目前，余杭区抹茶生产企业已超过20家。2025年，当地抹茶产量约占全国总产量近三分之一，产值突破5.4亿元。2026年1至8月，径山镇抹茶产量超过5000吨，产值同比增长130%。^[1]