À Yuhang, Jingshan développe une base de matières premières de matcha répondant à des normes élevées

Le district de Yuhang construit une base de matières premières pour matcha de haut niveau autour de la ville de Jingshan. Il prépare également la création d'un centre national d'innovation technologique sur le matcha.^[1]

Actuellement, Yuhang compte plus de 20 producteurs de matcha. En 2025, la production du district représentait près d'un tiers du total national, avec une valeur dépassant 540 millions de yuans. De janvier à août 2026, la production de matcha de Jingshan a dépassé 5000 tonnes, tandis que sa valeur a augmenté de 130 % sur un an.^[1]