Breve del sector
Jingshan, en Yuhang, impulsa una base de materia prima para matcha de alto nivel
El distrito de Yuhang está construyendo una base de materia prima de matcha de alto nivel con Jingshan como núcleo. También prepara la creación de un centro nacional de innovación tecnológica en matcha.[1]
Actualmente, Yuhang cuenta con más de 20 productores de matcha. En 2025, la producción del distrito representó casi un tercio del total nacional y su valor superó los 540 millones de yuanes. De enero a agosto de 2026, la producción de matcha de Jingshan superó las 5000 toneladas, mientras que su valor aumentó un 130% interanual.[1]