20 Gramm, 70 Gramm, 200 Gramm, 400 Gramm und 1 Kilogramm wirken auf der Produktseite wie eine nach Größe geordnete Auswahlaufgabe. Ausschlaggebend für die Gewichtsentscheidung ist jedoch, wie schnell die Packung nach dem Öffnen aufgebraucht werden kann, und nicht, welche Zahl auf den ersten Blick preisgünstiger erscheint.
20 Gramm eignen sich am besten für eine erste Verkostung oder kleinere Rezepturtests. 70 Gramm können Privathaushalten genügen, um die Zubereitung über einen gewissen Zeitraum hinweg wiederholt anzupassen, oder Gastronomiebetrieben als Einstieg für erste Getränketests dienen. Ab 200 Gramm sollte der Verbrauch vorab kalkuliert werden: Bereitet ein Café beispielsweise täglich 20 Portionen mit je 2 Gramm Teepulver zu, ergibt sich ein rechnerischer Tagesbedarf von 40 Gramm; dies ist lediglich ein Rechenbeispiel, der tatsächliche Bedarf muss nach der eigenen Rezeptur abgewogen werden. Bei 1 Kilogramm muss erst recht sichergestellt sein, wie umgefüllt, gelagert und nachbestellt wird.
Den Grundpreis vollständig berechnen
Der Grundpreis desselben Produkts lässt sich ermitteln, indem man die tatsächlichen Gesamtkosten frei Haus durch den Nettoinhalt teilt und Fracht, Einfuhrumsatzsteuer/Zoll sowie Schwund einbezieht. Man sollte den auf der Website in US-Dollar angegebenen Artikelpreis nicht direkt mit dem endgültigen Einstandspreis in Deutschland, Frankreich oder dem Vereinigten Königreich gleichsetzen. Ebenso wenig empfiehlt es sich, unterschiedliche Teesorten oder verschiedene Chargen allein über den Preis pro Gramm zu vergleichen.
Im aktuellen Sortiment von Jiang Rong Hao kommen die genannten Gewichtsabstufungen vor; welche Größen für ein bestimmtes Produkt wählbar sind, richtet sich nach der jeweiligen Produktseite. Bei Beschaffungsanfragen sollten Produktlink, Zielgewicht, Menge, Empfängerland und gewünschtes Lieferdatum zusammen übermittelt werden, um vergleichbare Angebote zu erhalten.
Für das Einzelhandelsregal kommt es zusätzlich auf die Kennzeichnung der Einzelpackung, die Maße der Umkartons und den Nachbestellrhythmus an; für Cafés muss der tatsächliche Verbrauch pro Portion genau abgewogen werden. Für beide Einsatzbereiche gibt es keine gemeinsame pauschale Antwort auf die Frage, was sich am meisten rechnet.