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Neuigkeiten zu Tee, Matcha und dem Teemarkt von JIANGRONGHAO.

JIANGRONGHAO Redaktion

Das Teeforschungsinstitut der Chinesischen Akademie für Agrarwissenschaften veranstaltet in Wangcang eine Schulung zur Technologie der hochwertigen Nutzung von Teeressourcen

Am 15. Oktober veranstaltete das Teeforschungsinstitut der Chinesischen Akademie für Agrarwissenschaften in Wangcang, Sichuan, die „Dienstleistungsaktion zur Entwicklung charakteristischer ländlicher Industrien und Wangcang-Schulung zur Technologie der hochwertigen Nutzung von Teeressourcen“. Mehr als 80 Personen, darunter Leiter von Landwirtschaftsbehörden und Fachkräfte für Technologieverbreitung aus Gemeinden und Städten des Kreises Wangcang sowie aus umliegenden Kreisen und Städten, nahmen an der Schulung teil.

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Die jährliche Matcha-Produktionskapazität von Guicha erreicht 7.200 Tonnen; 2025 wurden 2.500 Tonnen produziert und verkauft, mit erster großangelegter Exportlieferung nach Japan

Guizhou Tongren Guicha Tea Industry gab Fortschritte entlang der gesamten Matcha-Wertschöpfungskette bekannt: Das Unternehmen errichtete eine Matcha-Fabrik mit einer Jahreskapazität von 7.200 Tonnen; 2025 produzierte und verkaufte es 2.500 Tonnen Matcha, belegte beim Exportvolumen landesweit den ersten Platz und exportierte erstmals in großem Umfang nach Japan. Sein Modell „führendes Unternehmen + Bündnisunternehmen (Genossenschaften) + Bauern“ hat fast 200.000 Teebauern zu höheren Einkommen verholfen.

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Tongrer Matcha verbindet die Produktions- und Absatzkette der Greater Bay Area: von Tencha-Basen bis zu Läden in der Bucht-Region

Die Guangdong-Guizhou-Zusammenarbeit hat insgesamt 71,45 Millionen Yuan investiert, um die gesamte Tongrer Matcha-Industriekette aus Anbau, Verarbeitung und Vertrieb aufzubauen. Tongren hat 2 der weltweit größten einzelnen Matcha-Werkshallen und 9 erstklassige automatisierte Matcha-Mahlanlagen gebaut. Die Matcha-Produktion der Guicha Group überschritt 2025 die Marke von 2.500 Tonnen, während auf der Konsumseite in der Greater Bay Area zugleich neue Szenarien wie spezielle Läden und Matcha-Craft-Bier entstanden sind.

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Nationales Wissenschafts- und Technologie-Missionsteam besucht Teegärten in Sanjiang für technische Vor-Ort-Dienste zur Winterpflege

Die Gruppe für die Teeindustrie des nationalen Wissenschafts- und Technologie-Missionsteams und des Sanjiang-Teams des Wissenschafts- und Technologie-Missionsteams von Guangxi besuchte kürzlich den Buyang-Teegarten in der Stadt Bajiang und die Baxie-Schwarztee-Basis in der Stadt Dudong im autonomen Dong-Kreis Sanjiang, um technische Vor-Ort-Dienste zu Winterschnitt, Grunddüngung, Gartenräumung, grüner Prävention und Bekämpfung sowie Bodenverbesserung zu leisten.

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Caffè Nero und Myprotein bringen proteinhaltige Eiskaltgetränke auf den Markt; Eiskaltgetränke machen bereits 14,7 % des Getränkeumsatzes aus

Caffè Nero hat sich mit der Sporternährungsmarke Myprotein zusammengetan, um in mehr als 600 britischen Filialen zwei Eiskaltgetränke einzuführen: Iced Vanilla Protein Matcha Latte und Iced Vanilla Protein Latte, die 24 Gramm bzw. 25 Gramm Protein enthalten und weniger als 160 Kalorien pro Tasse haben. Caffè Nero gab bekannt, dass Eiskaltgetränke bereits 14,7 % des gesamten Getränkeumsatzes ausmachen und der Umsatz mit Eiskaltgetränken im vergangenen Geschäftsjahr im Jahresvergleich um 52 % gestiegen ist. Beide Seiten erwarten für Januar nächsten Jahres weitere Rezepturen.

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Das Tee-Forschungsinstitut der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften reist zur Industrieforschung und technologischen Unterstützung nach Jianhe und Leishan in Guizhou

Vom 14. bis 15. Oktober führte Jiang Yongwen, Sekretär des Parteikomitees des Tee-Forschungsinstituts der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften, ein Team in die Kreise Jianhe und Leishan in der Provinz Guizhou, um Industrieforschung und technologische Unterstützung durchzuführen.

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Analysetagung zu Produktion und Vermarktung von Jasmintee in Hengzhou abgehalten; Normenreihe deckt vom Anbau bis zur Verarbeitung des Fertigprodukts ab

Am 22. Oktober fand in Hengzhou, Guangxi, die Nationale Analysetagung 2026 zur Lage von Produktion und Vermarktung von Jasmintee statt. Auf der Tagung wurden der Bericht zur Lage von Produktion und Vermarktung von Jasmintee in China vorgestellt sowie eine Zeremonie zur Veröffentlichung einer Normenreihe für Jasmintee abgehalten. Die Normen decken Bereiche wie Management der Anbaubasen, Qualitätsklassifizierung von Frischblüten, Anbautechniken und die Verarbeitung von Fertigtee ab.

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Im September sinkt das Handelsvolumen von Dafo Longjing bei steigenden Preisen; Durchschnittspreis im Jahresvergleich um 15,2 % gestiegen

Statistiken des China Tea Market zeigen, dass das Handelsvolumen von Dafo Longjing im September 2026 im Jahresvergleich um 3,54 % sank, der Handelswert um 11,12 % stieg, der Durchschnittspreis auf CNY 254,16 pro Kilogramm zunahm und der Preisindex 64,0 betrug. Die Rückumwandlung eines Teils der Teegärten in umliegenden Anbaugebieten in Ackerland wird als einer der Hintergründe für die Angebotsverknappung und den Preisauftrieb angesehen.

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Xinyang-Maojian-Absatz im September steigt im Jahresvergleich um 50 %, Durchschnittspreis sinkt auf 1.000 Yuan pro Kilogramm

Der von der China Tea Marketing Association veröffentlichte Xinyang-Maojian-Index für September 2026 lag bei 52,3. In diesem Monat betrug das Verkaufsvolumen von Xinyang Maojian 35,9 Tonnen, ein Anstieg um 54,9 % gegenüber dem Vorjahr; der Verkaufswert betrug 25,876 Millionen Yuan, ein Rückgang um 0,6 % gegenüber dem Vorjahr; und der Durchschnittspreis lag bei 1.000,60 Yuan pro Kilogramm, ein Rückgang um 35,8 % gegenüber dem Vorjahr. Nach Güteklasse verzeichnete Maojian der Güteklasse 4 ein Verkaufsvolumen von 10,21 Tonnen zu einem Durchschnittspreis von 59 Yuan pro Kilogramm und war damit die Güteklasse mit dem größten Verkaufsvolumen.

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Anxi Tieguanyin-Index für September 2026 bei 71,1, Maocha-Handelsvolumen und -preis sinken beide

Die China Tea Marketing Association und andere Institutionen veröffentlichten den Anxi Tieguanyin-Index für September 2026 mit 71,1. Im Monat betrug das Maocha-Handelsvolumen in der Anxi China Tea Capital 1.926,8 Tonnen und der Transaktionswert 223,5088 Millionen Yuan, was einem Rückgang von 10,4 % bzw. 25,01 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; der Durchschnittspreis fiel um 1,88 %. Wetterbedingt verzögerte sich der Herbsttee und das Angebot war gering, die Nachfrage schwach und Händler vorsichtig, was zu Mengen- und Preisrückgang führte.

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