Pure thee, latte en bakken: hoe kiest u JIANGRONGHAO matcha

Bij het kiezen van matcha moet eerst het werkelijke beoogde gebruik worden vastgesteld. JIANGRONGHAO biedt momenteel drie matcha's aan: ceremoniële kwaliteit matcha is verpakt in een blik van 30 g, geschikt voor bereiding met gewoon water; drankkwaliteit matcha is verpakt in een zak van 50 g, geschikt voor het maken van matcha lattes; voedingskwaliteit matcha is verpakt in een zak van 100 g, geschikt voor bakken en voedingsbereiding. Deze drie producten hebben verschillende specificaties en bereidingsadviezen, respectievelijk voor puur drinken, gemengd drinken en bakken.^[1][2][3]

Als het bereiden van thee met gewoon water de belangrijkste drinkmethode is, is ceremoniële kwaliteit matcha de directe keuze. Zeef voor gebruik het theepoeder, voeg een kleine hoeveelheid warm water toe tot een gladde pasta, voeg dan meer water toe en klop met een chasen. Ceremoniële kwaliteit matcha is verpakt in een blik met een netto gewicht van 30 g, geschikt voor het bereiden van thee zonder toevoeging van melk of andere ingrediënten.^[1]

Bij het maken van matcha lattes zijn de specificaties en bereidingsadviezen van drankkwaliteit matcha beter geschikt voor dergelijke scenario's. Meng het theepoeder met een kleine hoeveelheid warm water tot een glad mengsel, voeg dan melk of plantaardige melk toe; voeg voor koude dranken ijsblokjes toe. Zoetheid en concentratie kunnen naar persoonlijke voorkeur worden aangepast. Drankkwaliteit matcha heeft een netto gewicht van 50 g.^[2]

Voor bakken en voedingsbereiding is voedingskwaliteit matcha speciaal voor dit doel ontworpen, met een netto gewicht van 100 g. Zeef voor gebruik het theepoeder en meng het vervolgens met de andere ingrediënten. De specifieke hoeveelheid moet volgens het gebruikte recept worden toegevoegd; voor nieuwe recepten wordt aanbevolen eerst een kleine testbatch te maken. Voedingskwaliteit matcha is niet primair bedoeld om direct te zetten en te drinken.^[3]

Als u niet zeker bent van de werkelijke prestaties van een bepaalde matcha, kunt u eerst een betaald monster van 20 g kopen ter vergelijking. Monsters zijn beschikbaar voor losse thee en matcha; prijzen en beschikbare specificaties staan op de betreffende productpagina's.^[5]

Nadat u het beoogde gebruik en de specificaties hebt bepaald, dient u de volgende informatie te verzamelen voordat u een offerte aanvraagt: theesoort is matcha, specificatie is ceremoniële kwaliteit, drankkwaliteit of voedingskwaliteit, geschatte hoeveelheid, beoogd gebruik, verpakkingseisen en volledig afleveradres. Als het geschatte orderbedrag hoger is dan USD 1000, of als er behoefte is aan continue levering, neem dan contact op met Jiang Han voor een speciale offerte. Het verstrekken van deze informatie helpt beide partijen om product, hoeveelheid, verpakking, betalingswijze en leveringsafspraken te bevestigen.^[5]

Bij aankopen voor de EU-markt zijn residuen van bestrijdingsmiddelen, zware metalen en productiehygiëne belangrijke punten om te controleren in de kwaliteitsdocumentatie van matcha. Neem contact op met JIANGRONGHAO om de test-, traceerbaarheids- en toepasselijke certificeringsdocumenten voor de betreffende batch te bevestigen. Testresultaten moeten items, waarden, eenheden, methoden, kwantificatielimieten, monsterbatch, rapportdatum en laboratoriuminformatie bevatten.^[1]

Raadpleeg de productpagina's voor specificaties, prijzen en valutasymbolen. Voorraad, hoeveelheid, betaling en leveringsafspraken moeten door beide partijen worden bevestigd; de website biedt momenteel geen online betaling aan. Gewichtskortingen voor losse thee en matcha gelden voor specificaties van 200 g, 400 g en 1 kg; deze specificaties zijn al geprijsd met de korting en kunnen niet verder worden verlaagd. Cadeauverpakkingen, theekoeken en theegerei vallen niet onder de gewichtskorting voor losse thee en worden volgens hun eigen productspecificaties geprijsd. Andere specificaties zijn gebaseerd op de bedragen op de betreffende productpagina's.^[4][5]

Voorraadvoorbereiding en verzendtijden worden per specifieke bestelling bevestigd. Verzendkosten worden berekend op basis van het land of de regio van bestemming, het volledige afleveradres, het ordergewicht en het verpakkingsplan; een offerte wordt verstrekt nadat het plan is bevestigd.^[5]

U kunt de gewenste matcha toevoegen aan de aanvraagwagen, of contact opnemen met Jiang Han via e-mail, telefoon of WhatsApp (e-mail: han731222@gmail.com, telefoon: +86 139 2283 3853). Het wordt aanbevolen eerst een betaald monster van 20 g te kopen ter vergelijking en vervolgens de aankoophoeveelheid te bepalen op basis van uw eigen ervaring.^[4][5]