广西昭平碾茶生产线正式投产

10月10日，位于广西昭平现代茶产业园的碾茶生产线投入运行。该生产线由广西将军峰茶业集团有限公司与昭平御茶村茶业有限公司通过技术合作共建，总投资1300万元，其中中国航空集团有限公司提供帮扶资金950万元。生产线采用高温蒸汽杀青和多段网带式烘干工艺，整线实现自动化联动作业。^[1]

项目共新建两条碾茶生产线，单条生产线的鲜叶处理能力为500公斤每小时，改造厂房及配套设施总面积2000平方米，形成年产能200吨的碾茶生产规模。同时，项目托管广西将军峰茶业集团有限公司的2000亩有机茶园，推动其向标准化抹茶原料基地管理模式转型。^[1]