中国農業科学院茶葉研究所が貴州省剣河・雷山へ産業調査と科技支援を実施

10月14日から15日まで、中国農業科学院茶葉研究所党委員会書記の江用文が隊を率いて貴州省剣河県と雷山県を訪れ、産業調査と科技支援活動を実施した。調査期間中、江用文一行は現地の茶園、生産拠点、茶葉企業、産業園区を詳しく訪れ、状況を実地に把握した。また、両県の関係指導者および茶企業の代表とそれぞれ座談会を開き、茶の樹の品種構造の最適化、茶園での緑色防除、茶葉加工技術の向上、人材チームの構築などの面で交流し、県域の茶産業の品質向上と効率化を推進するための意見と提案を示した。^[1]

雷山県では、江用文は雷山県茶産業顧問グループのリーダーとして、現地の茶園整備、茶葉の高度加工、派生商品開発などの状況を重点的に調査し、関連する問題について技術指導を行った。中国農業科学院茶葉研究所によると、産業顧問グループが設立されて以来、同研究所の専門家は雷山県の標準化された茶園整備、加工技術の向上、ブランド宣伝を継続的に推進し、「雷山銀球茶」の品質向上とブランド構築を支援してきた。^[1]

中国農業科学院茶葉研究所は、次の段階として、科学技術と人材の強みを引き続き発揮し、研究所と現地の協力をさらに深化させ、剣河県と雷山県の茶産業の高品質な発展に技術的支援を提供すると表明した。今回の調査が対象とした方向――品種構造、緑色防除、加工技術、人材チーム――は、産地における技術向上の具体的な重点分野も反映している。^[1]