Le thé noir Yingde de Qingyuan (Guangdong) entre en période de récolte d’automne

Le thé noir Yingde de Qingyuan, dans le Guangdong, est entré en période de récolte d’automne. Pendant les congés, les jardins de thé ont combiné des activités de cueillette, de transformation et de tourisme du thé, offrant aux visiteurs la possibilité de participer à la production du thé.^[1]

La filière locale poursuit son extension vers les boissons au thé, les produits alimentaires au thé et le tourisme. Certains producteurs ajustent leur transformation en fonction des feuilles fraîches d’automne. Par ailleurs, la marque publique régionale Yingde figure en bonne place dans les évaluations des thés noirs, mais cette information de marque ne garantit pas la qualité ou la performance commerciale d’un produit particulier.^[1]